Vom 29. September bis zum 06. Oktober 2024 findet erneut die Aktionswoche Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) statt. Gemeinsam mit den Bundesländern soll dabei auf die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht werden. Die Aktion soll zudem Privatpersonen, Unternehmen, Vereine und Verbände zum Mitmachen durch eigene Aktionen animieren.

Deutschland rettet Lebensmittel! – als gesamtgesellschaftliche Aufgabe möchte das BMEL mit Mitmach-Aktionen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung entlang der gesamten Wertschöpfungskette eine stärkere Sichtbarkeit schaffen und Bürger und Bürgerinnen zu einem nachhaltigen Umgang mit unseren Ressourcen motivieren.

Bei der diesjährigen Aktionswoche geht es um Tipps und Tricks rund um das Planen von Einkäufen, das Lagern von Lebensmitteln und die Resteverwertung. Worauf kommt es bei einer guten Planung an? Welche Lebensmittel sollten lieber getrennt voneinander gelagert werden? Und wie gelingen restefreie und leckere Gerichte?

Hierzu können vielfältige Beiträge und Veranstaltungsformate entwickelt werden, die von Infoveranstaltungen, Quizzen und Koch-Workshops bis hin zu Social Media-Formaten, Schulprojekten und Schnippselparties reichen können. 

Interessante Kurse und Tipps zum Thema Haltbarmachen von Lebensmittel gibt es übrigens auch vom 13. bis 30. September während unserer Themenwochen „Jetzt geht’s ans Eing’machte!„

Ideen für mögliche Aktions-Formate finden Sie im Aktionsleitfaden des BMEL. Seien Sie dabei und setzen Sie sich mit uns gemeinsam für mehr Lebensmittelwertschätzung ein!

Alle Informationen zur Aktionswoche finden Sie unter www.zugutfuerdietonne.de/aktionswoche