28. September 2024
Der leidenschaftliche Brenner und Edelbrand-Sommelier Manuel Engel weiht dich in die Kunst des Brennens bzw. der Gin-Herstellung ein.
WAS?
„Mach deinen Gin“
WANN?
28. September 2024
9.30 bis 15 Uhr
WO?
Engel Naturbrennerei | Baron-Riederer-Str. 47 | 84337 Schönau
KOSTEN
144 € pro Person inkl. Verpflegung und deiner 50cl Flasche Gin
ANMELDUNG
Der Tag beginnt gemütlich um 9.30 Uhr bei Kaffee und Tee mit der gemeinsamen Entwicklung unseres einzigartigen Gin-Rezeptes.
Zur Auswahl stehen verschiedene Kräuter und Obst aus unserem Garten, Zitrusfrüchte, Blüten, exotische Pfeffersorten und exklusive Gewürze aus der ganzen Welt.
Steht das Grundrezept, dann geht es an die Umsetzung. Zitrusfrüchte schälen, Kräuter und Obst ernten, Gewürze und Pfeffer mörsern.
Wenn die Verarbeitung unserer Botanicals abgeschlossen ist, starten wir den Brennvorgang.
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