In kleiner Gruppe zeigt euch unsere Genussheldin und Fastenbotschafterin Karin Neumaier die ersten und wichtigsten Schritte, damit eure Aufstriche und sauren Sachen gut gelingen. Ihr bekommt ein süßes und ein saures Grundrezept, mit dem ihr viele leckere Produkte machen könnt.
Achtung: Die Themen Einwecken und Fermentieren werden nur kurz angeschnitten.
Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus mit Unterstützung durch das Amt für Ländliche Entwicklung und den Bezirk Niederbayern.
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