Seit drei Wochen trotzen wir in der Genussregion Niederbayern der
Lebensmittelverschwendung und zeigen dir in verschiedenen Kursen, wie du
mit einfachen Methoden dein Sommergemüse vor der Tonne rettest – und es
gleichzeitig auch noch geschickt zu einem leckeren Genussprodukt
verarbeitest.
In diesem Newsletter geben wir dir einen Überblick über die Möglichkeiten, wie
du regionale Schätze haltbar machen kannst. Außerdem haben wir hier einen
absolut tollen Buchtipp für dich!