Seit 1879 ist die Karmeliten Brauerei im Familienbesitz. Die alte Brautradition und die herzliche Gastlichkeit des Karmelitenklosters werden auch heute noch von den Besitzern weitergepflegt.

In unserer Brauerei verbinden wir Tradition und Moderne. Die lebendige Mischung aus gestern und heute, aus alt und neu, wird in zunehmendem Maße auch über die Grenzen unserer Heimat hinaus verlangt und geschätzt.

Straubings Klosterbiere

Wir haben eine breite Palette von Biersorten anzubieten, die die Leidenschaft für das Brauhandwerk und die Liebe zum Geschmack verkörpern. Die Sorgfalt, die wir in die Herstellung unserer Biere stecken, und den Charakter unserer Region, die die Quelle unserer Region ist, soll man beim Biergenuss spüren können.