Maritta Kellhuber züchtet auf ihrem Hof im Rottal Kräuterseitlinge
Mehr erfahrenIN DER GENUSSREGION NIEDERBAYERN
Wir feiern die vielfältigen Genüsse unserer Heimat — mit Verantwortung. Wir schaffen Begegnungen und wecken Begeisterung für eine Region, die mehr zu bieten hat, die vertraut ist, aber eben auch ganz anders.
Der Kas is no ned gspickt!
Geht mit uns auf eine kulinarische Reise quer durch die Genussregion Niederbayern! Vom Bayerischen Wald über den Gäuboden bis hin zum hügeligen Rottal: In unserem neuen Genussmagazin „Eine kulinarische Reise durch Niederbayern“ stellen wir euch Niederbayern und seine einzigartigen Schmankerl vor. Außerdem verraten wir euch den einen oder anderen genussvollen Geheimtipp.
WOS GIBT’S NEIS?
Diese fünf Wildkräuter solltest du jetzt nicht verpassen.
Wir verraten dir mehr über ihre Heilwirklungen und wie du sie zu kulinarischen Hochgenüssen verarbeiten kannst.
Wir sind nicht perfekt, glatt, oder das kitschige Postkartenmotiv. Wir stehen für Echthheit, Authentizität und eine Landschaft, die durch ihre rauhe Schlichtheit besticht. Doch es gibt auch neue, junge Impulse und nachhaltige Herausforderungen. Und in genau diesem Spannungsfeld zwischen Tradition und Revolution findet unser Projekt Genussregion fruchtbaren Boden. So schaffen wir eine verwurzelte und dennoch innovative Plattform, von der die gesamte Region und alle Menschen entlang der Genusskette profitieren.
Egal, ob kulinarische Veranstaltungstipps aus und mit der Genussregion Niederbayern, passende regionale Rezepte zu jeder Saison oder Wissenswertes rund um unsere Genusshelden und Genussheldinnen: In unserem Newsletter halten wir euch auf dem Laufenden und inspirieren euch, regionale und saisonale Lebensmittel verstärkt in euren Alltag zu integrieren. Und mit der ein oder anderen Challenge im Jahr wird es mit uns nie langweilig – seid ihr dabei?
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