Beginnen wir mit einem Streifzug durch die Landschaft vor unserer Haustüre und entdecken die vielen Köstlichkeiten, die dort auf uns warten.

SCHON IMMER. IMMER WIEDER NEU.

Wenn wir erfahren welche Köstlichkeiten aus den Wäldern der Region kommen und auf welche Art und Weise diese Lebensmittel verarbeitet und erzeugt werden, können wir eine neue, viel stärkere Verbindung zu unserer Identität und der Natur vor der Haustüre herstellen. Und zwar mit jedem Bissen!

SCHON IMMER. GANZ PUR.

Niederbayern ist ein Ort für Lebenshungrige. Hier wird das Leben ganz pur und authentisch genossen.

Die Vielfalt einer Region spiegelt sich auf den Tellern wieder

Wir denken Essen weiter. Über die Esskultur verbindet die Genussregion Niederbayern den einzigartigen Charakter von Menschen, Natur und Landschaft in der Region mit zukunftsorientierten Impulsen. Sie lädt ein zu wertsteigernden Begegnungen und beflügelt so eine magnetische und nachhaltige Entwicklung der gesamten Region.

Ihre Rezeptidee fehlt noch?

Schreiben Sie uns einfach Ihr Rezept per Mail an  genuss@ale-nb.bayern.de

Vom Wasser
auf den Teller

Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten mit Unterstützung durch das Amt für Ländliche Entwicklung und den Bezirk Niederbayern.

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