Ernährungsexpertin und Mitbegründerin der Schranne in Straubing

Genussmanagerin

Slowfood begeisterter Genussheld

Permakulturhof Weiß

Ein Koch, der ans "Eingmachte" geht.

Die Köchin macht den "Büchelsteiner Eintopf" nach Grattersdorfer Art

Seit Generationen setzt die Familie Krönner in Straubing auf regionales Konditorenhandwerk.

Als Festkoch des Regener Pichelsteinerfests ist er für 1.700 Liter Eintopf...

Peter Wolf betreibt in Passau eines der wenigen Slow-Food-Gasthäuser in Niederbayern

Michi Stöberl und ihr Küchenteam setzen regionale Gerichte in Straubing kreativ...

Bürgermeister Peter Schmid sorgt mit seiner Bauernmarkthalle für mehr regionalen Genuss.

Moritz Oswald de Mesquita und sein Team servieren regionale Köstlichkeiten

Maria Gruber aus Lalling bringt Streuobst auf die Teller

Birte Carstensen und Martin Straub aus Frauenau

Ellen Hirsch aus Hauzenberg stellt Rohkostöle her

Der Waldkirchner Buchautor schreibt über die Kocherei im Bayerischen Wald

Dietersburgerin Karin Neumaier stellt außergewöhnliche Kreationen her

Carola Böhm und ihr Passauer Unverpacktladen

Kathi Mühlbauer ist Hofnachfolgerin aus Postau

Christoph Helm und Valentin Stroh produzieren Keimlinge

Kochbuchautorin Claudia Fenzel aus Tiefenbach

Katrin Schumann aus Mitterkogl will Vielfalt der Natur bewahren

Landshuterin Eva Stegfellner ist Köchin im Familienbetrieb

Martina Kögl aus Saulburg liefert aus der Region für die Region

Der Passauer Koch und Landwirt ist Genussbotschafter Niederbayerns

Verena Hirsch ist Foodbloggerin und Ernährungsberaterin

Erlebnisbäuerin Marianne Stöckl aus Rohr

Stubenberger Fritz Wieland ist Schnapsbrenner im Nebenberuf

Jürgen Pompe aus Neufahrn ist Pomologe mit Biss

Eine Solidarische Landwirtschaft

In Arnbruck baut Jan Kalivoda über 3.000 Kräuter an

Vroni Hafner aus Perlesreut ist Köchin und Gastwirtin

Forellenzüchter Thomas Flohr setzt sich für nachhaltige Fischzucht ein

Spitzenkoch Michael Reis aus Waldkirchen greift nach den Sternen

Alois Bummer - der vegane Pionier aus Landshut

Max Maier aus Frauensattling investiert in Regionalität

Bio-Bäuerin und Kräuterpädagogin aus Böckel

Lorenz Birnkammer ist Brau- und Mälzemeister

Der Bio-Pionier Johann Priemeier aus Simbach