WIR VERBINDEN GENUSS MIT…

mit Leichtigkeit und Lebensfreude, als Futter für die Seele (Gerlinde) und mit Heimat (Heiner)

UNSERER BERUFUNG GEHEN WIR NACH, WEIL…

… der Beruf mir in die Wiege gelegt wurde, und weil es keinen schöneren und zufriedenstellenderen  Beruf auf der Welt gibt. (Heiner)

… ich mich verantwortlich fühle, den Rohstoffen, wie den Kürbis und der Kartoffel, eine neue Heimat in Niederbayerns Küchen zu geben, das Wissen um die Zubereitung den Menschen mitzuteilen, sie zu begeistern, neue Wege in der Zubereitung kennenzulernen, sie für die Zukunft mit den essentiellen Dingen des Lebens auszustatten. Die jungen Familien liegen mir besonders am Herzen. (Gerlinde)

DIE GRÖSSTEN HERAUSFORDERUNGEN SEHEN WIR AKTUELL,…

am landwirtschaftlichen Betrieb wirtschaftlich, bezogen auf Hitzeperioden, Wassermangel, Klimaveränderung, viel Unvernunft und mangelndes Wissen der politischen Entscheider, in die Tiefe zu sehen, die Schwierigkeiten zu meistern und Lösungen zu finden. Als Landwirt die Wurzeln weiter wachsen zu lassen.

WENN WIR IN DIE ZUKUNFT BLICKEN, DANN…
wird aus den Steinen wieder feiner Sand.

UNSER PERSÖNLICHER TIPP FÜR EINEN NACHHALTIGEN LEBENSMITTELKONSUM LAUTET:

Mit wenig viel schaffen, Achtsam im Kreislauf mit der Natur leben, eigene  Bedürfnisse wahrnehmen  und dem Rhythmus anpassen