Markus und Sonja mit Max, Moritz und Ludwig (13,11,9). Biomilchhof mit Käserei (Hof seit 2008 auf bio umgestellt, 2014 übernommen, seit 2019 Käserei). Ständig dabei neue Wege in Hinblick auf Tierwohl, Käserei und Vermarktung zu gehen. Wir halten als Familie immer zusammen und sind füreinander da.

AKTUELLE LEIBSPEISE: guter Salat mit panierten Chickenwings, Käse täglich, Apfelstrudel (alles Bio selbstverständlich)

LIEBLINGSGETRÄNK: Kaba und Kräutertee

DA KAUF ICH EIN/DA GEH ICH ESSEN: Ökokiste / ich habe keine Zeit, ich esse zu Hause

WAS DARF IN DER KÜCHE NICHT FEHLEN? Oma Helga

MEIN PERSÖNLICHES „REGIONALES“ SUPERFOOD IN DER FASTENZEIT: Joghurt (eigener) mit Müsli und Früchten

DARAUS KOCHE ICH: … mit Kaiserschmarrn