Apfel-Birnen-Torte

Apfel-Birnen-Torte mit Amaretto-Nuss/Zimt-Sahne ZUTATEN BISKUIT 4 Eier150 g Zucker100 g Mehl35 g Speisestärke1 TL Backpulver1 Pck Vanillezucker40 g Butter ZUTATEN FÜLLUNG 2 Äpfel, 2 Birnen300 ml Apfelsaft1 Pck Puddingpulver, Bourbon-Vanille **1 geh. TL Speisestärke3 EL Zucker3 TL Zitronensaft1 TL Ceylon-ZimtCa. 200 g rote Marmelade n.B. (Empfehlung: Sauerkirsch, Wildpreiselbeere, Heidelbeere)2 Blatt Gelatine2-3 EL Rum oder […]