Rosenblüten-Liebestrank

ZUTATEN

Rosenblätter

Zucker

Sprudelwasser

Leitungswasser

4-5 Duftrosenblätter in ein Glas geben und mit einem Holzmörser zerstoßen. Etwa ½ TL Zucker hinzugeben und noch einmal kräftig mit dem Mörser bearbeiten. Dabei ein paar Zaubersprüche aufsagen. Mit Sprudelwasser aufgießen und genießen. So eine Zauberlimo lässt sich auch prima mit anderen Kräutern z.B. der Zitronenmelisse herstellen.
Blütenblätter von 1 geöffneten Duftrosenblüte (DamaszenerRose) in ein Glas geben. 1/2Teel. weissen Zucker dazugeben und mit einem Holzstössel zerstampfen bis die Masse Matsch ist. Das Zerstampfte im Glas betrachten und einen Liebesspruch laut oder leise oder im Geiste sagen.
Mit 150 ml Leitungswasser (o.a. nach belieben) aufgießen und kalt genießen.

Genusstipp 1: nach der Herstellung sofort zu Tisch geben, das Getränk verliert ca. 10 min nach der Herstellung die Farbe (wird sehr blass)!

Genusstipp 2: Das Getränk lässt sich mit vielen essbaren Kräutern produzieren (Minze, Zitronenmelisse, Wiesensalbei, u.v.a.)

 

Quelle: Christine Aigner

 

Kulinarische Reise
nach Niederbayern

Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus mit Unterstützung durch das Amt für Ländliche Entwicklung und den Bezirk Niederbayern.

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