Schritt 3: Vorratskammer auffüllen
Gibt es Lebensmittel, die in der Regel besonders gut regional zu beziehen sind? Die zudem länger haltbar sind und mit denen man möglichst viel kochen kann? Gute Nachrichten! Ja, die gibt es! Wir empfehlen, mit folgenden Produkten eine Art Grundausstattung zu schaffen:
- Knoblauch
- Kohl
- Milch
- Streuobstäpfel
- Eier
- Zwiebeln
- Honig
- Butter
- Mehl
- Kartoffeln
Aus diesen 10 Zutaten lässt sich schon ziemlich viel zaubern. Doch wo finde ich regional saisonale Lebensmittel?
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Es gibt eine Menge Tipps und Tricks, wie eine saisonale und regionale Ernährung während der Fastenzeit gelingen kann.
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