Büchelsteiner Eintopf
Sonja Raith aus Grattersdorf kocht den Büchelsteiner Eintopf nach Original-Rezept
Pichelsteiner Eintopf
Das Originalrezept für den Pichelsteiner Eintopf aus Regen von Günther Prinz
Sonja Raith
Die Köchin macht den „Büchelsteiner Eintopf“ nach Grattersdorfer Art
Café Krönner
Seit Generationen setzt die Familie Krönner in Straubing auf regionales Konditorenhandwerk.
Käsekuchen mit (Johannis-)beeren
Verleiht dem klassischen Käsekuchen mit heimischen Beeren neue Sommerfrische!
Rote Grütze
Rote Grütze ist ein Klassiker unter den Desserts
Kerschwacker
Unsere Projektleiterin hat dieses alte niederbayerische Rezept für den Kerschwacker nachgebacken
Johannisbeerkuchen mit Baiser
Lecker, leicht und regional: Der johannisbeerkuchen mit Baiser
Tellersülze
Die Tellersülze ist ein Klassiker bei einer niederbayerischen Brotzeit
Fruchtaufstrich von der Jostabeere
Karin Neumaier vom Voglhof zeigt uns, wie lecker Jostabeeren sind
