Miriam Dick
Genussmanagerin
Georg Flingelli
Slowfood begeisterter Genussheld
Teresa Weiß
Permakulturhof Weiß
Simon Hannig
Ein Koch, der ans „Eingmachte“ geht.
Sonja Raith
Die Köchin macht den „Büchelsteiner Eintopf“ nach Grattersdorfer Art
Café Krönner
Seit Generationen setzt die Familie Krönner in Straubing auf regionales Konditorenhandwerk.
Günther Prinz
Als Festkoch des Regener Pichelsteinerfests ist er für 1.700 Liter Eintopf zuständig
Gasthaus „Goldenes Schiff“
Peter Wolf betreibt in Passau eines der wenigen Slow-Food-Gasthäuser in Niederbayern
Gasthaus zur Geiss
Michi Stöberl und ihr Küchenteam setzen regionale Gerichte in Straubing kreativ in Szene
Genussdorf Eppenschlag
Bürgermeister Peter Schmid sorgt mit seiner Bauernmarkthalle für mehr regionalen Genuss.
